Ils sont peu nombreus·ses à se lancer dans des systèmes expérimentaux en arboriculture et pourtant, leurs retours sont essentiels pour avancer.
C’est le cas de Mathias, dans l’Eure 🦁 qui a installé ses dernières années un verger étonnant par sa conception et son mode de conduite. Le concept, je vous le présente :
➡️ Verger circulaire sur l’idée de celui de Gotheron INRAE, mais avec des inter-rangs plus larges, pour faire les foins et pour le pâturage (vraiment) tournant des chevaux 🐎
➡️ Des arbres en forme libre, sur porte-greffes semi-vigoureux (M111),
➡️ Zéro traitement de synthèse 🧪 et surtout, zéro traitement biologique traditionnel (cuivre, soufre etc).
Les points clés que je retiens :
✅ Peu d’investissement : tous les porte-greffes ont été récupérés et greffés sur place, des dons divers, le tout pour 3000€ pour 900 arbres 💰
✅ Une production qui démarre bien, peu de maladies et de ravageurs (des attaques ponctuelles de puceron), grâce aux préparations végétales appliqués, au TCO, huiles essentielles et autres biostimulants 🦠
✅ Des conceptions et associations surprenantes mais très productives de framboises – raisins 🍇 – pommes/cerises, sur le même rang palissé 🍒
Quelques leviers je pense à explorer pour améliorer et renforcer l’intérêt de ce type de verger :
➡️ Une bonne préparation du sol : remonter les taux de matière organique et stimuler l’activité microbienne avant la plantation 🪱
➡️ Vraiment éviter les porte-greffes moins vigoureux, comme le cognassier pour le poirier 🍐
➡️ Penser à la mise en place d’un système d’irrigation 💧 capable d’irriguer en période de forte sécheresse pour garantir la pousse végétale et la préservation des récoltes 🍎
➡️ Intégrer beaucoup plus la biodiversité 🐞 dans le verger à travers de la ressource toujours disponible (plantes pérennes au pied des arbres, arbres de haut jet, couverts annuels à floraison 🌻 décalée – moutarde, féverole, radis fourrager, phacélie).
Si l’innovation de rupture 💡 vient souvent du terrain, la reconception complète d’un système agricole est plutôt rare. Avoir l’envie, l’énergie et la folie de penser et de mettre en œuvre un tel projet : chapeau ! Et merci 🙏 Merci Mathias de nous avoir ouvert ton verger et présenté toutes tes expériences en transparence.
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